Jangan Salah Lagi Ini Perbedaan Minuman Kopi espresso dan americano
Meskipun sama-sama terbuat dari biji kopi dan proses ekstraksi yang sama, espresso dan americano memiliki perbedaan cita rasa.--
Rasa espresso sangat strong, pahit, dan kompleks. Sedangkan rasa americano lebih ringan karena pengenceran dengan air.
Selain itu, crema pada americano tidak setebal dan setahan espresso karena terlarut oleh air. Kandungan kafein pada americano juga sedikit berkurang akibat penambahan air.
ika kafein adalah pertimbangan utama Anda, espresso dan americano memiliki perbedaan yang cukup signifikan.
BACA JUGA:Resmi, Ini Aturan Baru dan Tata Cara Pendaftaran SNBP dan SNBT Tahun 2024
Mengandung sekitar 68 mg kafein, sementara americano tergantung pada seberapa banyak espresso yang digunakan, bisa mencapai 136 mg kafein.
Jika menginginkan kopi mini yang strong dengan kadar kafein tinggi, pilihlah espresso.
Namun jika menginginkan kopi yang bisa dinikmati lebih lama dengan rasa yang lebih halus, americano adalah pilihan yang tepat.
Dengan pemahaman perbedaan kedua jenis kopi ini, Anda kini bisa lebih mudah memutuskan espresso atau americano yang ingin Anda nikmati hari ini. (*)
Sumber: