Berkunjung ke Sidoarjo? 7 Makanan Khas Sidoarjo yang Wajib Dicoba

BANDAR LAMPUNG, LAMPUNGNEWSPAPER - Sidoarjo, sebuah daerah di Jawa Timur, tidak hanya terkenal dengan industri dan alamnya yang indah, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang lezat. Dalam artikel ini, kami akan mengenalkan Anda pada 7 makanan khas Sidoarjo yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi daerah ini. Dari Lontong Kupang hingga Bandeng Presto, siapkan lidah Anda untuk mengalami petualangan rasa yang menggugah selera!

 

BACA JUGA:10 Alasan Kaum Milenial Harus Nyantri

 

Makanan-makanan ini memikat dengan cita rasa unik dan khas Sidoarjo. Jika Anda berada di Sidoarjo, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan 7 makanan khas ini. Segera kunjungi Sidoarjo dan nikmati petualangan kuliner yang tak terlupakan!

 

 

1. Lontong Kupang Sidoarjo

 

Lontong Kupang adalah salah satu makanan khas yang terkenal di Sidoarjo. Terbuat dari lontong dan kupang (jenis kerang), hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Lontong Kupang Sidoarjo biasanya disajikan dengan kuah kental yang kaya rempah, potongan lontong yang kenyal, dan kerang kupang yang segar. Hidangan ini biasanya dihidangkan dengan tambahan tauge, bawang goreng, dan sambal, memberikan sentuhan pedas yang menggugah selera.

 

2. Sate Kerang Sidoarjo

 

Sate Kerang adalah hidangan khas Sidoarjo yang wajib dicoba. Daging kerang yang lezat ditusuk pada tusukan bambu, kemudian dibakar dengan bumbu khas yang membuatnya semakin menggoda. Keunikan rasa kerang dipadukan dengan bumbu sate yang kaya rempah, membuat hidangan ini sangat lezat. Sate Kerang Sidoarjo biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong, serta sambal kacang sebagai pelengkap yang sempurna.

 

3. Bandeng Asap Sidoarjo

 

Bandeng Asap merupakan hidangan ikonik Sidoarjo yang terkenal di seluruh Indonesia. Ikan bandeng segar diasap dengan proses khusus, menghasilkan aroma yang menggoda dan daging yang lembut. Bandeng Asap Sidoarjo biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal terasi. Potongan ikan bandeng yang gurih dan beraroma asap akan memanjakan lidah Anda dan membuat Anda ingin mencicipi lebih banyak lagi.

 

4. Telur Asin

 

Telur Asin adalah salah satu produk unggulan dari Sidoarjo. Proses pembuatannya melibatkan pengasinan telur ayam dengan garam khusus, menghasilkan telur dengan rasa yang gurih dan unik. Telur asin biasanya dijadikan pelengkap dalam berbagai masakan, seperti pecel lele, pecel ayam, atau makanan tradisional lainnya. Rasakan kelezatan dan keunikan rasa telur asin yang hanya bisa Anda temukan di Sidoarjo.

Sumber: