BANDAR LAMPUNG, LAMPUNGNEWSPAPER - Kurma muda atau disebut juga ruthab umumnya sering dikonsumsi karena memiliki banyak khasiatnya.
Berbeda dengan kurma pada umumnya yang matang, kurma muda memiliki tekstur yang lebih renyah dan untuk rasa yang tidak begitu manis.
BACA JUGA:Kehabisan Bensin Motor, Pemuda Di Pringsewu Nekat Menodong dengan Pistol Mainan
Meskipun memiliki rasa yang kurang manis, kebanyakan orang mengkonsumsi kurma muda karena memiliki banyak manfaat nutrisi yang ada di dalamnya.
Kandungan nutrisi kurma muda tidak jauh berbeda dengan kurma matang, yaitu karbohidrat, protein, serat, kalium, magnesium, mangan, zat besi, dan vitamin B6.
Selain itu, kurma muda juga mengandung antioksidan yang tinggi, termasuk flavonoid, karetenoid, dan asam fenolik.
Inilah manfaat dari kurma muda:
1. Meningkatkan kesuburan